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Mundfreude – Heute schon Lust auf Essen geholt?

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 16. September 2013

MundfreudeLaut Wikipedia ist ein Amuse Bouche (Mundfreude) ein appetitanregendes, kleines und somit mundgerechtes Häppchen, das zumeist gratis und vor der kalten Vorspeise im Rahmen eines Menus serviert wird. Dieser Blog berichtet von kulinarischen Erlebnissen – seinen sie selbst gekocht oder mit fremder Hilfe entstanden (Rezepte), in einem tollen Restaurant aufgetischt oder einem besonderen Geschäft gefunden, und serviert damit ein virtuelles Amuse Bouche (Mundfreude), das Lust auf mehr macht.

Details und Statistiken: Mundfreude

 

grillranger.de – Grill-News, Grill-Tipps & Grillrezepte

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 16. September 2013

grillranger.deDer Grill-Blog von grillranger.de bietet aktuelle Informationen rund ums Thema Grillen. Du findest hier aktuelle Grill-News, Rezepte und Anleitungen. Es werden alle Fragen über das Grillen beantwortet sowie Grillvideos veröffentlcht. Erfahre mehr über Grillgeräte, Grillverordnungen, organisatorische Tipps, Räucherverfahren, Garstufen, Grillreinigung, Grillsaucen und Gewürze. Abschliessend möchte ich noch erwähen, dass man hier sehr viele praktische Tipps bekommt, die man leicht und schnell umsetzen kann. Der Grill-Blog bietet zudem noch eine Verlinkung auf den dazugehörigen Shop von Grillranger. Der Grillshop bietet ein breites Sortiment an Grills und Zubehör, sowie Heizstrahler und Räucheröfen bekannter Hersteller.

Details und Statistiken: grillranger.de

 

Backgasse – Rezepte, Tipps und alles rund ums Backen

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 09. August 2013

BackgasseRezepte, Tipps und alles rund um meine Backabenteuer, die manchmal auch in einer Backgasse enden. Ganz besonders konzentriere ich mich auf Rezepte für kleinere Backformen. Kleine Leckereien zum Verschenken oder einfach mal zum Genießen im engsten Familienkreis. Wöchentliche Rezepte mit Fotos Schritt-für-Schritt-Anleitungen und alles über Cupcakes, Brownies, Donuts, Torten, Cakepops, Macarons und mehr.

Details und Statistiken: Backgasse

 

Meine süsse Werkstatt – Backen, Tortendekorationen und Süßkram

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 27. Mai 2013

Meine süsse WerkstattHier gibt es Rezepte für Kuchen, Cupcakes, Torten, selbstegmachtes Eis, Desserts, Cremes, vieles mit Schokolade und noch anderes Süßes, aber auch Bilder meiner Motivtorten bzw. Zuckermodellierungen und natürlich meine süssen Experimente, die mal mehr und mal weniger glücken. Manchmal schreibe ich auch Buchvorstellungen zu meinen „Schätzen“ aus meinem Bücherregal, manchmal sind es Neuerscheinungen, manchmal ältere oder englischsprachige Backbücher.

Details und Statistiken: Meine süsse Werkstatt

 

Mein Rezept der Woche – Leckere Rezepte zum Nachkochen

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 27. Mai 2013

Mein Rezept der WocheMein Name ist Michael Krauß. Ich komme aus dem grünen Herzen Deutschlands, der schönen Fachwerkstadt Schmalkalden. Ich bin seit 1995 gelernter Koch und dies bis heute mit Leib und Seele. Ich liebe die mediterrane, asiatische Küche, guten Käse und Wein. Auf meinem Blog „Mein Rezept der Woche“ erhaltet Ihr immer wieder neue leckere Rezepte zum Nachkochen, ein ausführliches Käselexikon und monatliche Empfehlungen für guten Käse und Wein.

Details und Statistiken: Mein Rezept der Woche

 

schnecki78.de – Rezepte und Testblog

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 27. Mai 2013

schnecki78.deHier schreibe ich gerne über Rezepte, wenn wir was Neues kochen & backen. Ich fotografiere auch sehr gerne mit meiner Canon Kamera. Fotos mache ich gerne von der Natur, unseren Katzen und alles, was wir sonst so machen. Auch Produkttests gibt es auf meinem Blog. Gerne zeige ich euch auch Bilder von unseren 2 süssen Katzen, die auch gerne Snacks etc. probieren. 🙂

Details und Statistiken: schnecki78.de

 

Tortenjunkie – Backen macht süchtig

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 03. April 2013

TortenjunkieDer Blog rund ums Thema Backen, mit vielen tollen Rezepten, wertvollen Tipps und jede Menge Anregungen. Ich freue mich über jeden Leser und es wäre schön, wenn ihr meinen Blog auch teilt, damit er bekannter wird. Ihr dürft natürlich auch gerne euer Feedback hinterlassen oder mir Fotos eurer nachgebackenen Rezepte schicken. Am liebsten lasse ich mich von den bekannten Backzeitschriften inspirieren. Leider habe ich gar nicht so viel Zeit, wie ich backen möchte. Am liebsten würde ich den ganzen Tag nur in der Küche stehen.

Details und Statistiken: Tortenjunkie

 

Studentenfutter – Bloggen gegen den Hunger

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 28. März 2013

StudentenfutterLeckere Rezepte für jeden Tag. Einfaches, schnelles und schmackhaftes Kochen mit günstigen Zutaten. Auch die Freunde des Backens kommen hier nicht zu kurz: Kuchen, Muffins, Torten und raffinierte Desserts findet Ihr auf unserem Foodblog. Leichte Kost für jedermann, der ab sich ab und zu mal was Gutes tun möchte. Wir stellen auch empfehlenswerte Kochbücher vor, die super geeignet sind, um mal ein wenig Abwechslung in die Küche zu bringen. Frische neue Ideen sind in unserem Foodblog zu finden.

Details und Statistiken: Studentenfutter

 

abenteuerkochen.com – Ein Blog für Genießer

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 07. März 2013

abenteuerkochen.comIch habe schon immer gerne gegessen und gerne gekocht. Doch mit meiner Kocherei war das so eine Sache: Es schmeckte zwar, aber der Kick fehlte. So begab ich mich auf die Suche. Eine Suche nach den Tricks, wie aus einem einfachen Rührei, das mal eben so gegessen wird, ein besonderes Rührei wird – bei dem man denkt: „Oha, wie bekommt man denn so etwas hin?“ Mein Blog richtet sich an alle, die Ihre Freude am Essen und Kochen teilen möchten, denn diese Suche hört niemals auf. Kurzum, ein Blog zum Thema essen, genießen, Slow-Food. Experimente, Rezepte und Anekdoten einer abenteuerlichen Reise durch die bunte Vielfalt von Speisen und Rezepten. Eine Fundgrube für alle, die Freude am Kochen haben, Inspiration suchen oder einfach nur gern in Rezepten schmökern.

Details und Statistiken: abenteuerkochen.com

 

Ye Min Tea – Teeblog

Abgelegt unter Essen & Trinken by Blogger am 07. März 2013

Ye Min TeaIt’s all about tea, life, art and health. Auf diesem Blog geht es um Tee und das Leben. Ihr erfahrt hier die neusten Teetrends und begleitet mich beim Lernen durch die Tee-Welt. Ihr könnt hier auch den einen oder anderen Reisebricht aus China oder Indonesien lesen, von den Teeplantagen direkt auf den Blog gebracht. Teerezepte, Teegedanken, Teegedichte, Teebilder und alles, was es sonst noch gibt, findet sich auf meinem Blog.

Details und Statistiken: Ye Min Tea

 



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